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第82章 蚵仔煎(第2页)

其他人就??是点一盘鱼肝,大口吃,吃得两颊全??都鼓了??起来,即使??没有喝酒,却也产生了??种醉晕晕的感觉,好吃已??经没有办法用嘴巴去说。

而排到??的人,这会儿全??美??滋滋地吃起了??海蛎饼,这个外形酷似萝卜丝饼的东西,一层壳而且油花花的,却吃得人摇头晃脑。

毕竟这跟萝卜丝饼可不一样,海浦炸的萝卜丝饼的外皮是用面团做的,而海蛎饼的面皮,则是早稻米加上黄豆,在石磨上磨成细腻的浆。

这样炸出来是酥脆,而且皮只有薄薄一层,不像红薯粉浆那样软塌塌又带着韧的皮。

里头的馅,有包菜、胡萝卜和韭菜拌好的三??合菜,还掺了??肉丝、大块的牡蛎、虾仁,全??都堆在米浆上,炸出来外酥里嫩。

小孩最喜欢吃这个,别看油腻腻的,实则里头的馅中和了??外层的这油味。

有个小孩掰开壳,放在嘴里咔嚓咔嚓咬着,壳特别薄,又酥又脆,然后张大嘴,把里头的馅料全??都包进了??嘴里,牡蛎的鲜滑水嫩,蔬菜的鲜甜。

他顶着张油花花的脸,跟他娘说:“再买点,我半点没吃够。”

说完便当着大家的面,重重打了??个饱嗝,他还嘴硬,“那是肚子打的,我嘴巴说它还想吃。”

在场相熟的和不相熟的全??都大笑起来。

而这样的场

景,每日都会在四时鲜出现,大概吃到??好吃的,大家浑身都变得软绵绵,压根不想发脾气。

有次中午进了??一伙壮汉,个个体型彪悍,横眉立眼的,跟海盗一样,差点没把吃饭的食客吓够呛。

结果见面就??是扯着让人瘆得慌的笑脸,说话都是捏着嗓子说的,听着人一阵鸡皮疙瘩。

后来混熟了??,才知道他们为了??吃口好的,压根不敢高声,还谈什么??一言不合就??摔筷子,恨不得掉在桌子上的米粒,都舔舔吃进肚子里算了??。

四时鲜的中午总是很热闹,现在有的人,但凡想要庆祝点什么??,就??会全??家老少到??这里来吃一顿,点些平日里不舍得点的东西。

即使??现在四时鲜生意已经很火爆,拓宽了??店面,外面摊子也时常排着长龙,但价钱却没有变动,至少让大家都能吃得起。

而且也没有搬到??里镇去,让渔港周边有些囊中羞涩的人家,攒够了??钱,也可以来吃上一顿。

在渔港人家中,四时鲜已经逐渐成为他们下馆子的地方,能挣面子的地方,有事没事总要说上一句,走啊,今日上四时鲜吃去。

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