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“不会,你相信我。”安安自信满满地说。
田丽丽无奈,只好照做。她一边揉面,一边心里打鼓。这掌中宝包子,真的能救她的店吗?
“丽丽,你别担心,咱们一定能成功的。”安安似乎看出了她的心思,拍了拍她的肩膀。
田丽丽点了点头,心里却还是有些忐忑。她知道,这次如果失败了,她的包子店可能真的就要关门大吉了。
“好了,开始包吧!”安安把调好的馅料推到田丽丽面前。
田丽丽深吸一口气,拿起一小块面团,开始包包子。她的手有些抖,包子皮被她捏得有些厚,馅料也放得不多。
“不行不行,你这包子太大了,要小一点,一口一个。”安安在一旁指导。
田丽丽咬了咬牙,重新拿起一块面团,这次她小心翼翼地捏着,包子皮薄得几乎透明,馅料也放得恰到好处。
“对,就是这样!”安安兴奋地拍手。
田丽丽看着手里的包子,心里突然有了一丝成就感。她继续包着,动作越来越熟练,包子也越做越精致。
“好了,可以上锅蒸了。”安安把包好的包子放进蒸笼,盖上盖子。
田丽丽站在一旁,心里七上八下。她知道,这掌中宝包子能不能成功,就看这一锅了。
蒸笼里的热气渐渐升腾,包子的香味也开始弥漫开来。田丽丽深吸了一口气,心里有些期待,又有些害怕。
“好了,可以出锅了!”安安揭开蒸笼盖子,热气扑面而来。
田丽丽凑过去一看,蒸笼里的包子小巧玲珑,皮薄馅多,看起来十分诱人。
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