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“快别这么说,还是我自己来吧。”徐根生说道。
杜月娥不给,拿着竹筛子就晃动起来。竹筛里的米和谷子开始分开,一堆白,一堆黄。
这是因为现在使用的碾米机还不怎么发达,有不少米粒的壳子碾不掉,这才有这么多的黄颜色的谷子壳。
所以淘米之前先要把这些壳子挑出来,然后才开始放水淘米。
淘米水是千万不能丢的,这可是顶级的洗发水,农村女孩子用它洗头,头发那叫一个乌黑亮丽,宛如缎子一般的闪闪发亮!
杜月娥淘米煮饭之后,又往土灶里添加柴火,放一点干稻草生火,接着就拿起竹子做的吹火筒,对着土坑里缓缓地吹气。
刚开始的时候一定要吹得急,等火势大起来之后,就可以吹缓慢一些,甚至是不再用吹火筒。
但在这个过程中,千万千万不要吸气,不然烟灰就会吸进来,人就会被呛个半死,咳嗽半天,而且脸上也会灰噗噗一大片,妥妥的大花猫脸。
杜月娥做这些很熟练,给徐根生的感觉几乎可以用行云流水,一气呵成来形容。
饭菜很快就好了,徐根生尝了一口,虽然是很平淡的野菜,也没有放盐啥的,但味道是真的不错。
“怎么样?”杜月娥问道。
徐根生竖起了大拇指说道:“外瑞古德!”
“啥,啥东西?”杜月娥茫然地看着他。
徐根生笑着说道:“就是很棒的意思。”
“哎哟,哪有这么夸张,就是平常的野菜而已。”杜月娥捂着嘴笑道。
徐根生却并不是恭维她。
后世许多的食物都没了原本的味道,猪肉吃不出猪肉味,蔬菜没有蔬菜味,全靠调味料,黑科技吊着。
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